18 марта 2015 2
Известно, что, сколько хозяек, столько и вариаций приготовления тех или иных блюд. Не исключение и такое, традиционное для украинской кухни блюдо, как борщ. Основные компоненты его известны: свекла,...
18 марта 2015 0
Если у вас осталось старое печенье (0,5 кг) разломайте его на маленькие кусочки в глубокой посуде. 1 яйцо, 6 ст.л. какао и 1 пачку сливочного масла кипятите до образования «кратеров». Шоколадную массу...
18 марта 2015 0
Пока варятся спагетти (0,5 кг) в подсоленной воде подготовьте курицу. На сковороду мелко порежьте куриное филе, посолите, поперчите и обжарьте до золотистой корочки. В 0,5 литра воды добавьте 5 ст.л...
18 марта 2015 0
В воду кидаем луковицу, лавровый лист, порезанный картофель и варим 15-20 минут. Любую рыбную консерву (сайру, сардину, сардинеллу) добавляем в суп вместе с маслом. Трем 1 крупную морковь, солим и перчим....
18 марта 2015 0
Небольшой кусочек мяса (можно на косточке) и 1 стакан гороха ставим варить (3х литровая кастрюля) на медленный огонь. Кидаем лавровый лист, луковицу целиком, солим и перчим. Когда горох начнет развариваться,...
08 декабря 2014 0
Ингредиенты: На 0,5-0,6 кг крупных креветок: Для маринада: лимонный сок — 3 ст. л., сухое белое вино — 3 ст. л., оливковое масло — 2 ч. л., чеснок мелко порезанный — 3 зубчика. Для соуса: оливковое...
06 декабря 2014 1
Ингредиенты: курица маленькая — 1 шт., лук репчатый крупный — 2 шт., сельдерей — 3 стебля, морковь — 2 шт., пучок трав: петрушка, тимьян и лавровый лист, лук-шалот — 4 шт., чеснок — 1 зубчик, оливковое...
29 ноября 2014 0
Ингредиенты: слоёное тесто — 500 г, вишня — 500 г, грецкие орехи — 100 г, сахар — 100 г, изюм — 100 г, панировочные сухари — 50 г, мёд — 50 г, подсолнечное масло — для смазки. Описание: Раскатайте...
24 ноября 2014 0
Ингредиенты: свежая капуста — 500 г, сливочное масло — 1/2 пачки (~ 100 г), яйцо — 3 шт., сметана — 5 ст. л., майонез — 3 ст. л., мука — 6 ст. л., соль — 1 ч. л., разрыхлитель — 2 ч. л. Описание: Свежую...
18 ноября 2014 0
Amnartk, Shutterstock.com То, что китайцы едят всё, знают многие, но большинство даже не догадывается, что из этого «всего» китайские товарищи умудряются приготовить. Когда попадаешь в китайский ресторан...