Рецепты

Thumbnail
Украинский борщ

18 марта 2015 Addy 2

Известно, что, сколько хозяек, столько и вариаций приготовления тех или иных блюд. Не исключение и такое, традиционное для украинской кухни блюдо, как борщ. Основные компоненты его известны: свекла,... 

Thumbnail
Шоколадная колбаска

18 марта 2015 Addy 0

Если у вас осталось старое печенье (0,5 кг) разломайте его на маленькие кусочки в глубокой посуде. 1 яйцо, 6 ст.л. какао и 1 пачку сливочного масла кипятите до образования «кратеров». Шоколадную массу... 

Thumbnail
Спагетти с куриным соусом

18 марта 2015 Addy 0

Пока варятся спагетти (0,5 кг) в подсоленной воде подготовьте курицу. На сковороду мелко порежьте куриное филе, посолите, поперчите и обжарьте до золотистой корочки. В 0,5 литра воды добавьте 5 ст.л... 

Thumbnail
Рыбный суп

18 марта 2015 Addy 0

В воду кидаем луковицу, лавровый лист, порезанный картофель и варим 15-20 минут. Любую рыбную консерву (сайру, сардину, сардинеллу) добавляем в суп вместе с маслом. Трем 1 крупную морковь, солим и перчим.... 

Thumbnail
Гороховый суп

18 марта 2015 Addy 0

Небольшой кусочек мяса (можно на косточке) и 1 стакан гороха ставим варить (3х литровая кастрюля) на медленный огонь. Кидаем лавровый лист, луковицу целиком, солим и перчим. Когда горох начнет развариваться,... 

Thumbnail
Быстрые чесночные креветки

08 декабря 2014 Addy 0

Ингредиенты: На 0,5-0,6 кг крупных креветок: Для маринада: лимонный сок — 3 ст. л., сухое белое вино — 3 ст. л., оливковое масло — 2 ч. л., чеснок мелко порезанный — 3 зубчика. Для соуса: оливковое... 

Thumbnail
Куриный суп с каштанами

06 декабря 2014 Addy 1

Ингредиенты: курица маленькая — 1 шт., лук репчатый крупный — 2 шт., сельдерей — 3 стебля, морковь — 2 шт., пучок трав: петрушка, тимьян и лавровый лист, лук-шалот — 4 шт., чеснок — 1 зубчик, оливковое... 

Thumbnail
Вишневый штрудель

29 ноября 2014 Addy 0

Ингредиенты: слоёное тесто — 500 г, вишня — 500 г, грецкие орехи — 100 г, сахар — 100 г, изюм — 100 г, панировочные сухари — 50 г, мёд — 50 г, подсолнечное масло — для смазки. Описание: Раскатайте... 

Thumbnail
Капустный пирог для ленивых

24 ноября 2014 Addy 0

Ингредиенты: свежая капуста — 500 г, сливочное масло — 1/2 пачки (~ 100 г), яйцо — 3 шт., сметана — 5 ст. л., майонез — 3 ст. л., мука — 6 ст. л., соль — 1 ч. л., разрыхлитель — 2 ч. л. Описание: Свежую... 

Thumbnail
Как приготовить блюдо китайской кухни из обычных продуктов? Живи, краказябра!

18 ноября 2014 Addy 0

Amnartk, Shutterstock.com То, что китайцы едят всё, знают многие, но большинство даже не догадывается, что из этого «всего» китайские товарищи умудряются приготовить. Когда попадаешь в китайский ресторан...